구례 여행 추천 다슬기 수제비 맛집 '부부식당'

 

📍 전남 구례군 구례읍 구례2길 30
🕒 영업시간: 11:00~14:00 (매주 월요일 휴무)
📞 전화번호: 061-782-9113
🚗 주차: 주변 갓길 가능 (주말에는 교육지원청 무료주차 가능)
💺 좌석 수: 약 40석

 

구례 여행 중 다슬기 해장국을 좋아하는 저라면 절대 그냥 지나칠 수 없는 곳

바로 **'부부식당'**입니다.

 

이곳은 다슬기 수제비와 다슬기 무침, 단 두 가지 메뉴만 판매하는데요.

2인 세트, 4인 세트로 구성돼 있어서 주문이 편리합니다.

 

포장 메뉴도 준비돼 있어 여행 후 집에서 즐기기에도 좋아요.

사실 여행 중에 먹고 싶은 음식은 정말 많은데 아쉽게도 내 배는 한계가 있더라고요.

(늘 대식 유튜버 분들이 부러워요)

그럴 때 포장할 수 있다는게 이 포장 메뉴가 정말 좋아 보였습니다.

 

 

음식을 주문하면 기본 찬이 나오는데

기본 찬은 저희 어머니께서 요리를 너무 잘하시는 탓에 제 입 맛에는 평범했습니다

다른 분들은 되게 맛있다는 평이 많았어요 여러분도 직접 드셔 보시고 댓글로 후기 알려주세요 :)

 

 

다슬기 특유의 쌉싸름한 풍미가 잡내 없이 깔끔하게 살아 있었고

칼칼한 육수와의 조화가 일품이었습니다.

한 숟갈 뜰 때마다 입안이 개운해지는 느낌이 참 인상적이었어요.

 

수제비를 주문하면 공기밥이 함께 제공되는데

다음에 방문할 때는 다슬기 무침까지 시켜서 공깃밥에 슥슥 비벼 먹을 계획입니다.

생각만 해도 군침이 도네요.

(글을 쓰고 있는 지금도 침이 줄줄 흐르네요..)

 

특히 술 드신 다음 날이라면 이 국물 한 그릇으로 속이 싹 풀릴 것 같습니다.

저는 술을 안 마시지만, 그 개운함이 확실히 느껴졌거든요.

 

맛도 맛이지만 양도 꽤 많았습니다

2인 세트를 2명이서 주문하면 양이 많을 수 있어요

 

3명이서 2인 세트에 공기밥을 추가해서 나눠드시는 것도 괜찮을 것 같아요

저희는 다음에 가면 수제비 하나, 다슬기 무침 하나 시켜서 나눠 먹을 생각입니다

 

주말에는 오픈 전부터 대기줄이 생길 정도로 인기가 많다고 해요.

저는 평일에 방문해 기다림 없이 바로 먹었지만

 

주말이나 휴일 방문 시에는 최소 한 시간 웨이팅도 각오해야 한다고 하니

영업시간을 미리 확인하고 일찍 도착하는 걸 추천드립니다.

 

저는 평일에 방문해서 웨이팅 없이 식사할 수 있었습니다만

14시에 영업 종료하는 것을 확인하지 않았다면 저희 못 먹고 돌아왔을 거에요

(여러분도 꼭 확인하세요)

화장실도 깔끔하게 관리되고 있어 전반적인 만족도가 높았어요. 

 

구례 여행을 계획하고 계신다면 점심 식사로 부부식당의 다슬기 수제비를 꼭 추천드립니다.

 

내돈내산